Le nettoyage et le dégraissage des hottes professionnelles est indispensable pour le bon fonctionnement de celles-ci.

Vous assurez ainsi la sécurité et de l’hygiène sanitaire de votre établissement et respectez ainsi les législations imposées sur le nettoyage des hottes professionnelles.

Plusieurs signes vous montreront que la hotte professionnelle de votre cuisine a besoin d’un nettoyage.

Il y a tout d’abord la réduction de l’efficacité des performances de votre hotte, ainsi que la consommation d’énergie de votre restaurant revue à la hausse.

Vous serez aussi témoin de mauvaises odeurs, qui en plus d’être dérangeantes, peuvent aussi contaminer les aliments et la nourriture.

La conséquence la plus grave est les risques d’incendies liés à la mauvaise ventilation et le surplus de graisses accumulées avec le temps.

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Informations
Horaires

Lun-Dim: 7:00 – 23:00

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